Ciao a tutti,
volevo sapere quali alimenti posso lasciare in frigo per l’eternità? O meglio quali alimenti posso mangiare nel 2050?
P.S. Come ho scritto nell’ultimo video ho mantenuto la promessa <3
MrParadox
Data di scadenza
Scritto da: MrParadox
2 Commenti
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Ciao,
come prima cosa puoi far attenzione alla dicitura che è scritta vicino alla data di scadenza, se c’è scritto “consumarsi preferibilmente entro” l’alimento in questione può essere mangiato anche dopo qualche giorno dalla data riportata, mentre se c’è scritto ” consumarsi entro” di solito è meglio non lasciar passare troppi giorni.
Ti consiglio comunque di aprire il prodotto e vedere il suo stato senza buttarlo a prescindere.
Personalmente mi capita molto di rado di buttare qualcosa, spesso quando mi accorgo che un alimento sta scadendo lo congelo e lo mangio in seguito (es. burger vegetariani, parmigiano grattuggiato, gnocchi o pasta fresca…), anzi spesso compro cose tra le “offerte causa scadenza” nei supermercati e poi le congelo.
Comunque ho notato che molte persone buttano il pane quando diventa duro, un trucchetto per evitare questa cosa sarebbe (quando ci accorgiamo di averne troppo in casa) quello di tagliarlo a fette e congelarlo in una busta di carta.
Non so se ho risposto bene alla tua domanda, spero di si. Se posso esserti ancora utile chiedi pure.
A presto.
Francesca.
Wow! Non sapevo fosse specificato sulla confezione, grazie per l’informazione. Comunque dove vivo io (in Trentino) il pane vecchio si utilizza per fare un cibo molto buono chiamato “Canederli”, si tratta di un piatto povero che contiene gli scarti e ciò che disponevano i contadini dopo la Grande Guerra. Se vuoi più informazioni oltre alle ricette esiste una canzone popolare chiamata proprio come l’alimento